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Nourrir sa vie à la source
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Nourrir sa vie à la source

Nourrir sa vie à la source

Cuisine bio & végétarienne

Sandra Dao

200 pages, parution le 23/11/2022

Résumé

« Nourrir sa vie à La Source » parce que pour moi, cuisiner, tout comme la vie, est une affaire de transformation. En cuisinant nous travaillons directement avec les forces élémentaires du feu et de l'eau. Nous posons le couvercle sur la casserole, et nous attendons que le feu transforme le riz, ou nous mélangeons la farine et la levure, et nous mettons à cuire au four. Il y a là quelque chose de magique qui permet de nourrir la vie.
« Nourrir sa vie à la Source », un livre où vous pourrez retrouver toutes les recettes que vous avez goûté en venant chez nous : Les délices de la Source, le riz sauté à la japonaise, le dalh coco... Mais aussi les ingrédients secrets qui m'animent, quand je rentre en cuisine et que, avec joie, j'essaie de répondre à la question qui me vient : comment nourrir la vie au mieux ?

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Publishroom
Auteur(s) Sandra Dao
Parution 23/11/2022
Nb. de pages 200
Format 16 x 22
Couverture Broché
Poids 320g
EAN13 9782384544561

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