Petits vapeurs
Banh baos, gyozas et autres petites bouchées
Isabelle Guerre - Collection Mes petites envies
64 pages, parution le 23/08/2017
Résumé
Wontons, raviolis, banh baos, gyozas… D’inspiration asiatique, mais adaptées aux goûts et produits français, ces gourmandises salées (et sucrées) ont tout pour séduire : délicates, saines, aux parfums d’évasion… elles sont parfaites à déguster en entrée ou pour un apéritif dînatoire original.
Sous leur nom exotique, rien de plus simples à réaliser que ces petites bouchées, alors essayez-les ! Retrouvez 25 recettes variées et colorées à décliner selon vos invités.
Sous leur nom exotique, rien de plus simples à réaliser que ces petites bouchées, alors essayez-les ! Retrouvez 25 recettes variées et colorées à décliner selon vos invités.
L'auteur - Isabelle Guerre
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Isabelle Guerre |
| Collection | Mes petites envies |
| Parution | 23/08/2017 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 17.7 x 21.8 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 310g |
| EAN13 | 9782035940520 |
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