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Pommes et cidre de Cornouaille

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Pommes et cidre de Cornouaille

Pommes et cidre de Cornouaille

Mark Gléonec

144 pages, parution le 28/06/2019

Résumé

Pommes à couteau ou pommes à cidre ?
Voici un livre très complet sur une tradition bien ancrée, celle des vergers de pommes en Cornouaille et de leur élaboration en cidres parmi les plus prisés de France.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Locus Solus
Auteur(s) Mark Gléonec
Parution 28/06/2019
Nb. de pages 144
Format 16 x 24
Couverture Broché
Poids 345g
Intérieur Quadri
EAN13 9782368332504

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