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Recettes à la plancha

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Recettes à la plancha

Recettes à la plancha

Olivier Straehli - Collection Gastronomie

32 pages, parution le 16/06/2010

Résumé

Cet ouvrage vous propose des recettes avec une plancha : les marinades, les viandes, les poissons et les crustacés, les accompagnements, et les desserts.

L'auteur - Olivier Straehli

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Jean-Paul Gisserot
Auteur(s) Olivier Straehli
Collection Gastronomie
Parution 16/06/2010
Nb. de pages 32
Format 19 x 26
Couverture Broché
Poids 160g
Intérieur Quadri
EAN13 9782755801774
ISBN13 978-2-75580-177-4

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