X 100 - comment protéger son foie pour vivre jusqu'à 100 ans
Gabriel Perlemuter
Résumé
X 100 ou comment protéger son foie pour vivre en bonne santé jusqu'à 100 ans
"Chères lectrices, chers lecteurs, permettez-moi d'être honnête avec vous. Mon objet dans ces pages est certes de vous apprendre à manger et, plus encore, à savoir éprouver du plaisir en mangeant.
Néanmoins, ce livre va vous emmerder. Il va bousculer vos habitudes, vous sortir de votre zone de confort, il va surtout vous mettre face à vos responsabilités. En revanche, il a une vertu majeure : il vous permettra d'augmenter votre espérance et votre qualité de vie, sans médicaments, rien qu'en mangeant, rien qu'en éprouvant du plaisir."
Le Professeur Gabriel Perlemuter est chef du service hépato-gastro-entérologie et nutrition à l'hôpital Antoine-Béclère de Clamart (AP-HP). Professeur des universités, membre de l'Académie nationale de médecine, il dirige à l'Inserm l'équipe de recherche Microbiome et maladies du foie : de la susceptibilité au traitement. Il est l'auteur du best-seller Les pouvoirs cachés du foie (Flammarion-Versilio).
Caractéristiques techniques
| NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Versilio |
| Auteur(s) | Gabriel Perlemuter |
| Parution | 23/03/2023 |
| Contenu |
ePub |
| EAN13 |
9782361323424 |
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