hot dogs de chez Little Fernand
Steve Burggraf, Guillaume Pagliano, Alexandre Auriac - Collection Les petits plats
72 pages, parution le 14/08/2013
Résumé
Le hot dog revisité en 30 recettes en version française, avec des variations sur les sauces : relish au caramel au beurre salé, moutardes customisées..., des idées de topping : noisettes hachées, oignons frits... et des suggestions d'accompagnement : frites, coleslaw... Avec des conseils pour choisir les saucisses : Strasbourg, viennoise...
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Steve Burggraf, Guillaume Pagliano, Alexandre Auriac |
| Collection | Les petits plats |
| Parution | 14/08/2013 |
| Nb. de pages | 72 |
| Format | 19 x 19 |
| Couverture | Cartonné |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782501088961 |
| ISBN13 | 9782501088961 |
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