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Le nouveau capitalisme agricole

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le nouveau capitalisme agricole

Le nouveau capitalisme agricole

De la ferme à la firme

François Purseigle - Collection Collection académique

304 pages, parution le 26/10/2017

Résumé

En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s'amorce une recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles.

À l'exception de quelques cas médiatisés de « mégafermes » et autres « fermes des 1 000 vaches », la majorité de ces firmes ont jusqu'à présent échappé à l'analyse tant leurs visages sont multiples et flous.

Leurs performances économiques et financières tout comme leurs incidences environnementales et sociales interrogent aussi bien les milieux politiques, professionnels que scientifiques.

Comment sont-elles organisées ? Quels sont leurs logiques et modes d'action ? Dans quels espaces s'inscrivent-elles ? Comment une ferme familiale devient-elle une firme agricole ? Quels types d'acteurs sont impliqués ? Quels rapports au politique entretiennent-elles ? Quels conflits provoquent-elles ?

Le premier ouvrage sur un phénomène mondial en pleine émergence.

Caractéristiques techniques du livre "Le nouveau capitalisme agricole"

  PAPIER
Éditeur(s) Presses de Sciences Po
Auteur(s) François Purseigle
Collection Collection académique
Parution 26/10/2017
Nb. de pages 304
Format 13.5 x 21
Couverture Broché
Poids 383g
EAN13 9782724621358

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