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Viticulture

Les livres de viticulture ou de culture des fruits et des raisins (des productions agricoles) s'adressent à des professionnels ou amateurs éclairés qui ont pour projet de faire fructifier les vignes. Les livres de marketing du vin et des cépages apporteront la connaissance des techniques commerciales pour faire connaître la production des vignerons.

Champagne - Vins naturels et biodynamie.

Meilleures ventes "Viticulture"

La route des blancs

La route des blancs

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Les larmes de ma vigne - si le bio pouvait parler

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Tous les ouvrages "Viticulture"

Résultats : 1 à 20 sur 114 livres

Les terroirs Sancerrois

Un héritage géologique, culturel et immatériel

Auteur : Thibaut Boulay

Éditeur : Loubatières

Date de parution : 19/11/2020

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20,00 €

Les larmes de ma vigne - si le bio pouvait parler

Auteurs : Antonio Rodriguez, Denis Pommier

Éditeur : Le Cherche Midi

Date de parution : 24/09/2020

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Cépages & vins

Ces raisins qui font les bonnes bouteilles : vins de France et du monde

Auteur : François Collombet

Éditeur : Dunod

Date de parution : 26/08/2020

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22,00 €

Le vin pour les nuls

Auteurs : Eric Beaumard, Catherine Gerbod

Éditeur : First

Date de parution : 20/08/2020

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Traité d'oenologie - Volume 2

Chimie du vin, stabilisation et traitements

Auteur : Pascal Ribéreau-Gayon

Éditeur : Dunod

Date de parution : 14/08/2020

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Traité d'oenologie - Volume 1

Microbiologie du vin. vinifications

Auteur : Pascal Ribéreau-Gayon

Éditeur : Dunod

Date de parution : 14/08/2020

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Vins, vignobles et viticultures atlantiques

Quelles trajectoires contemporaines ?

Auteur : Eric Rouvellac

Éditeur : Presses Universitaires de Rennes (PUR)

Date de parution : 13/08/2020

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Oenotourisme et spiritourisme

Les domaines à visiter en France et dans le monde

Auteur : Alain Marty

Éditeur : Eyrolles

Date de parution : 18/06/2020

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Traité de la vigne

Physiologie, terroir, culture

Auteurs : Alain Deloire, Alain Carbonneau

Éditeur : Dunod

Date de parution : 27/05/2020

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Le souffle du vin

Éditeur : La France agricole

Date de parution : 04/03/2020

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38,00 €

Wine explorers

Le tour du monde du vin

Auteur : Jean-Baptiste Ancelot

Éditeur : Omniscience

Date de parution : 19/09/2019

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35,00 €

Plus pur que de l'eau

Auteur : Jean-Pierre Amoreau

Éditeur : Fayard

Date de parution : 18/09/2019

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Petit traité de logistique du vin

Et le vin irrigua le monde

Auteur : Jean-Etienne Rime

Éditeur : Dunod

Date de parution : 04/09/2019

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Le guide Hachette des vins - 2020

Auteur : Stéphane Rosa

Éditeur : Hachette

Date de parution : 04/09/2019

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35 questions sur la biodynamie à l'usage des amateurs de vin

Auteur : Antoine Lepetit de la Bigne

Éditeur : Sang de la Terre

Date de parution : 13/05/2019

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Le vin et la guerre

Comment les nazis ont fait main basse sur le vignoble français

Auteur : Christophe Lucand

Éditeur : Dunod

Date de parution : 09/05/2019

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