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Viticulture

Les livres de viticulture ou de culture des fruits et des raisins (des productions agricoles) s'adressent à des professionnels ou amateurs éclairés qui ont pour projet de faire fructifier les vignes. Les livres de marketing du vin et des cépages apporteront la connaissance des techniques commerciales pour faire connaître la production des vignerons.

Champagne - Vins naturels et biodynamie.

Meilleures ventes Viticulture

Entreprendre dans le vin

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Vins de feu

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Tous les ouvrages Viticulture

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Sur la route du vignoble du Cognac

Auteur : Collectif Hachette

Éditeur : Hachette

Date de parution : 06/06/2012

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10,70 €

Maîtrise des températures et qualités des vins

Auteurs : Jacques Blouin, Jean-Michel Maron

Éditeur : Dunod

Date de parution : 08/06/2006

Expédié sous 8 jours

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47,00 €

Vins de feu
A la découverte des terroirs des volcans célèbres

Auteur : Charles Frankel

Éditeur : Dunod

Date de parution : 08/10/2014

Papier : Indisponible provisoirement

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16,99 €

Papier

120,00 €

Manuel de viticulture
Guide technique du viticulteur, 11e édition

Auteur : Alain Reynier

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 25/10/2011

Papier : Indisponible définitivement

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59,00 €

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125,00 €

Guide des vins Bettane + Desseauve : 2019

Auteurs : Thierry Desseauve, Michel Bettane

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 29/08/2018

Papier : Indisponible définitivement

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16,99 €

L'oenologie
7e édition

Auteurs : Colette Navarre, Françoise Langlade

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 09/11/2010

Papier : Indisponible définitivement

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46,00 €

Tout savoir sur... les femmes et le vin

Auteur : Mona Lalbat

Éditeur : Kawa

Date de parution : 15/04/2014

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13,99 €

Cépages & vins
Ces raisins qui font les bonnes bouteilles : vins de France et du monde

Auteur : François Collombet

Éditeur : Dunod

Date de parution : 26/08/2020

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Retrait en librairie dès le 01/03

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L'histoire de l'oenologie à Bordeaux
De Louis Pasteur à nos jours

Auteur : Pascal Ribéreau-Gayon

Éditeur : Dunod

Date de parution : 25/05/2011

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37,60 €

Bien gérer son exploitation viticole
Pratiques et outils

Auteurs : Gérard Seguin, Emmanuelle Rouzet

Éditeurs : Dunod, La Vigne

Date de parution : 02/05/2019

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Sacree vigne !
Les outils du vigneron et leur histoire

Auteurs : Michel Bouvier, Philippe Bérard

Éditeur : Gaussen

Date de parution : 21/09/2012

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29,50 €

Du terroir à la guerre du goût suivi de Pratique de la dégustation

Auteur : Franck Dubourdieu

Éditeur : Confluences

Date de parution : 01/05/2012

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15,00 €

Les parfums du vin
Sentir et comprendre le vin

Auteur : Richard Pfister

Éditeur : Delachaux et Niestlé

Date de parution : 29/08/2013

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25,00 €

Guide des cépages et terroirs

Auteurs : Charles Frankel, Hugh Johnson

Éditeur : Delachaux et Niestlé

Date de parution : 28/08/2013

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Retrait en librairie dès le 01/03

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Invignez-vous !

Auteur : Jacques Dupont

Éditeur : Grasset

Date de parution : 08/05/2013

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Fleurs des vignes et fleurs des blés en Aquitaine

Auteurs : Yannig Bernard, Erick Dronnet, Frank Jouandoudet, Michel Quéral

Éditeur : Biotope

Date de parution : 27/03/2014

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Climats du vignoble de Bourgogne

Auteur : Collectif Glénat

Éditeur : Glénat

Date de parution : 20/11/2013

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