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Agriculture et agro-alimentaire

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Sols urbains, environnement et santé

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Les légumineuses pour des systèmes agricoles et alimentaires durables

Auteurs : Anne Schneider, Christian Huyghe

Éditeur : Quae

Date de parution : 17/08/2015

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Mission sauver les abeilles

Auteur : Henri Clément

Éditeur : Rue de l'échiquier

Date de parution : 11/04/2019

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Histoire(s) de vin - Volume 2
Des lieux, des hommes et des femmes

Auteur : Eric Glatre

Éditeur : Le Félin

Date de parution : 30/11/2023

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Le grand démantèlement
Culture et agriculture contre l'agrobusiness

Auteur : Wendell Berry

Éditeur : RN éditions

Date de parution : 24/03/2022

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Le manuel du plancton

Auteurs : Pierre Mollo, Anne-Pascale Noury

Éditeur : Editions Charles Léopold Mayer

Date de parution : 11/04/2013

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La révolution d'un seul brin de paille
Une introduction à l'agriculture sauvage

Auteur : Masanobu Fukuoka

Éditeur : Trédaniel

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L'apiculture mois par mois
Toutes les informations et les gestes utiles pour conduire son rucher de janvier à décembre

Auteur : Jean Riondet

Éditeur : Ulmer

Date de parution : 10/07/2018

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La permaculture
Une brève introduction

Auteur : Graham Burnett

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J'installe une ruche dans mon jardin

Auteur : Henri Clément

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Le maraîchage écologique sans labour
Mieux produire grâce à un sol vivant

Auteur : Jesse Frost

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La carte des vins s'il vous plaît
l'atlas des vignobles du monde

Auteurs : Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith Bianchi

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Le jardinier-maraîcher - manuel d'agriculture biologique sur
Manuel d'agriculture biologique sur petite surface

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Les secrets de l'éleveur canin

Auteur : Joanne Pépin

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Agriculture et Agro-alimentaire : cultivez l'avenir Durable de l’environnement

Sélection de livres sur l'agriculture durable, de la permaculture, de la viticulture, de l'apiculture et de l'élevage responsable. Nous croyons en une approche respectueuse de la nature et des ressources pour nourrir la terre et assurer la sécurité alimentaire pour les générations futures. Découvrez des ouvrages variés, des guides pratiques et des ressources enrichissantes pour promouvoir une agriculture respectueuse de l'environnement et des écosystèmes tel l’ouvrage de Perrine Hervé-Gruyeret Charles Hervé-Gruyer Hervé-Gruyer : vivre avec la terre.

Permaculture - Cultivez l’harmonie avec la Nature

La permaculture est bien plus qu'une simple méthode de culture. C'est un mode de vie durable qui vise à recréer des écosystèmes équilibrés en harmonie avec la nature. Nos livres sur la permaculture vous guideront à travers les principes fondamentaux, les techniques de design et les pratiques de gestion des ressources pour créer des jardins et des fermes autosuffisants et résilients. Découvrez comment cultiver des aliments sains, favoriser la biodiversité, économiser l'eau et préserver les sols. La permaculture vous offre une approche holistique pour devenir un gardien responsable de la terre tout en améliorant votre qualité de vie.

Viticulture et vignerons : vins et grands crus de Bordeaux, de Bourgogne…

Apprenez les techniques de la viticulture moderne, de la plantation des vignes à la vinification. La lecture du traité de la vigne développe les aspects environnementaux pour cultiver les meilleurs cépages, les méthodes de culture biologique et les pratiques de vinification durables.

Apiculture - Entreprenez l'Aventure des Abeilles

L'apiculture est une pratique ancestrale qui joue un rôle essentiel dans la préservation des écosystèmes et la pollinisation des cultures. Les livres pratiques et illustrés sur l'apiculture vous initieront au métier d’apiculteur, du comportement des abeilles à la production de miel. Apprenez les bases de l'apiculture responsable, la gestion des ruches et la récolte du miel. Découvrez également l'importance des abeilles dans l'écosystème.

Livres d’agriculture et de techniques agricoles pour les professionnels et les amateurs éclairés soucieux de la préservation de l’environnement et de l'écologie.

Livres d'apiculture (Abeilles - Ruches - Miel) - livres de penseurs de l'écologie - livres d'élevage -
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