Livres Agriculture et agro-alimentaire - Librairie Eyrolles
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Agriculture et agro-alimentaire

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Résultats : 1101 à 1120 sur 1190 livres
Forêts et changement climatique
Comprendre et modéliser le fonctionnement hydrique des arbres

Auteurs : François Courbet, Nicolas Martin-StPaul, Claude Doussan, Jean-Marc Limousin, Guillaume Simioni

Éditeur : Quae

Date de parution : 02/06/2022

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Le mezcal
Enfant terrible du mexique

Auteur : Domingo Garcia

Éditeur : Presses Universitaires François-Rabelais

Date de parution : 29/03/2018

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Idées reçues et agriculture
Parole à la science

Auteur : Catherine Regnault-Roger

Éditeur : Presses des Mines - Transvalor

Date de parution : 01/03/2018

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Risques chimiques liés aux aliments
Principes et applications

Auteurs : Valérie Camel, Gilles Rivière, Bizec Bruno Le

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 02/10/2018

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Les algues alimentaires
Bilan et perspectives

Auteur : Joël Fleurence

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 26/03/2018

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Les divers modes d'irrigation de la source à la parcelle

Auteurs : Clément Mathieu, Jean-Claude Chossat

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 07/11/2018

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65,00 €

Produits bio
De quelle qualité parle-t-on ?

Auteur : Christine Raiffaud

Éditeur : Educagri

Date de parution : 30/11/2017

Papier : Indisponible définitivement

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Qualité du café
L'impact du traitement post-récolte

Auteur : Michel Barel

Éditeur : Quae

Date de parution : 27/08/2020

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Les sols urbains sont-ils cultivables ?

Auteurs : Christian Mougin, Francis Douay, Marine Canavese, Thierry Lebeau, Elisabeth Rémy

Éditeur : Quae

Date de parution : 29/10/2020

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Agir avec la nature au XIXe siècle
À propos d'oiseaux, d'agriculture et d'émergence de l'écologie

Auteur : Christian Lévêque

Éditeur : Presses des Mines - Transvalor

Date de parution : 19/10/2023

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Santé et sagesse de la terre
Les fruits oubliés

Auteurs : Raphael Colicci, Annie Cassez

Éditeur : Museo

Date de parution : 26/05/2022

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30,00 €

Manuel de viticulture : guide technique de viticulteur

Auteur : Alain Reynier

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 01/03/2016

Papier : Indisponible provisoirement

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64,00 €

Les poissons
60 clés pour comprendre

Auteurs : Roland Billard, Michel Girin, Sadasivam Kaushik

Éditeur : Quae

Date de parution : 15/11/2018

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18,00 €

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Oenotourisme et spiritourisme
Les domaines à visiter en France et dans le monde

Auteur : Alain Marty

Éditeur : Eyrolles

Date de parution : 18/06/2020

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Science et technologie de l'oeuf - volume 1
Production et qualité

Auteurs : Françoise Nau, Catherine Guérin-Dubiard, Florence Baron

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 11/12/2010

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Science et technologie de l'oeuf - volume 2
De l'oeuf aux ovoproduits

Auteurs : Françoise Nau, Catherine Guérin-Dubiard, Florence Baron

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 11/12/2010

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De l'HACCP à l'ISO 22000
Management de la sécurité des aliments

Auteur : Olivier Boutou

Éditeur : AFNOR

Date de parution : 22/06/2023

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38,00 €

Atlas des bois résineux de France
Outil d'identification multi-échelle

Auteur : Marie-Christine Trouy-Jacquemet

Éditeur : Quae

Date de parution : 23/02/2023

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Agriculture et Agro-alimentaire : cultivez l'avenir Durable de l’environnement

Sélection de livres sur l'agriculture durable, de la permaculture, de la viticulture, de l'apiculture et de l'élevage responsable. Nous croyons en une approche respectueuse de la nature et des ressources pour nourrir la terre et assurer la sécurité alimentaire pour les générations futures. Découvrez des ouvrages variés, des guides pratiques et des ressources enrichissantes pour promouvoir une agriculture respectueuse de l'environnement et des écosystèmes tel l’ouvrage de Perrine Hervé-Gruyeret Charles Hervé-Gruyer Hervé-Gruyer : vivre avec la terre.

Permaculture - Cultivez l’harmonie avec la Nature

La permaculture est bien plus qu'une simple méthode de culture. C'est un mode de vie durable qui vise à recréer des écosystèmes équilibrés en harmonie avec la nature. Nos livres sur la permaculture vous guideront à travers les principes fondamentaux, les techniques de design et les pratiques de gestion des ressources pour créer des jardins et des fermes autosuffisants et résilients. Découvrez comment cultiver des aliments sains, favoriser la biodiversité, économiser l'eau et préserver les sols. La permaculture vous offre une approche holistique pour devenir un gardien responsable de la terre tout en améliorant votre qualité de vie.

Viticulture et vignerons : vins et grands crus de Bordeaux, de Bourgogne…

Apprenez les techniques de la viticulture moderne, de la plantation des vignes à la vinification. La lecture du traité de la vigne développe les aspects environnementaux pour cultiver les meilleurs cépages, les méthodes de culture biologique et les pratiques de vinification durables.

Apiculture - Entreprenez l'Aventure des Abeilles

L'apiculture est une pratique ancestrale qui joue un rôle essentiel dans la préservation des écosystèmes et la pollinisation des cultures. Les livres pratiques et illustrés sur l'apiculture vous initieront au métier d’apiculteur, du comportement des abeilles à la production de miel. Apprenez les bases de l'apiculture responsable, la gestion des ruches et la récolte du miel. Découvrez également l'importance des abeilles dans l'écosystème.

Livres d’agriculture et de techniques agricoles pour les professionnels et les amateurs éclairés soucieux de la préservation de l’environnement et de l'écologie.

Livres d'apiculture (Abeilles - Ruches - Miel) - livres de penseurs de l'écologie - livres d'élevage -
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