Livres Agriculture et agro-alimentaire - Librairie Eyrolles
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La pépinière (2° ed.)

Auteur : Jean-Pierre Nicolas

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 01/12/1996

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Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire
Combiner les approches locales et globales

Auteur : Nadine Zakhia-Rozis

Éditeur : Quae

Date de parution : 04/01/2024

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Traité d'irrigation

Auteurs : Jean-Robert Tiercelin, Alain Vidal

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 28/09/2006

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Pesticides en viticulture
Usages, impacts et transition agroécologique

Auteurs : Francis Macary, Stéphane Le Foll

Éditeur : Quae

Date de parution : 26/01/2023

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Protéger les cultures par la diversité végétale

Auteurs : Aude Vialatte, Vincent Martinet, Collectif Quae

Éditeur : Quae

Date de parution : 17/08/2023

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D'une agriculture l'autre
Conflictualités, expérimentations, transmissions

Auteurs : Nathalie Joly, Lucie Dupré, Sandrine Petit

Éditeur : Quae

Date de parution : 26/01/2023

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Main pests and diseases of cotton in sub-sahara africa

Auteurs : J. Cauquil, M. Vaissayre

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Date de parution : 01/04/2004

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L'abeille merveilleuse
La connaître et la sauver

Auteurs : Alison Benjamin, Brian McCallum

Éditeur : Eyrolles

Date de parution : 18/02/2021

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Crises sanitaires en agriculture
Les espèces invasives sous surveillance

Auteurs : Christian Lannou, Jean-Yves Rasplus, Samuel Soubeyrand, Mathieu Gautier, Jean-Pierre Rossi

Éditeur : Quae

Date de parution : 26/01/2023

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Gouverner les coopératives agricoles
Stratégies et outils

Auteur : Xavier Hollandts

Éditeur : Quae

Date de parution : 14/10/2021

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Le goût de l'or blanc
Le sucre en France au XVIIIe siècle

Auteur : Maud Villeret

Éditeur : Presses Universitaires de Rennes (PUR)

Date de parution : 21/09/2017

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Le kit du responsable qualité en agroalimentaire
HACCP, IFS, BRC, ISO/FSSC 22000

Auteur : Olivier Boutou

Éditeur : AFNOR

Date de parution : 07/03/2019

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Insecticides, insectifuges ?
Enjeux du XXIe siècle

Auteur : André Fougeroux

Éditeur : Presses des Mines - Transvalor

Date de parution : 25/11/2021

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Les produits laitiers (2° éd.)

Auteurs : Romain Jeantet, Thomas Croguennec, Michel Mahaut

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 11/03/2008

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Agriculture et Agro-alimentaire : cultivez l'avenir Durable de l’environnement

Sélection de livres sur l'agriculture durable, de la permaculture, de la viticulture, de l'apiculture et de l'élevage responsable. Nous croyons en une approche respectueuse de la nature et des ressources pour nourrir la terre et assurer la sécurité alimentaire pour les générations futures. Découvrez des ouvrages variés, des guides pratiques et des ressources enrichissantes pour promouvoir une agriculture respectueuse de l'environnement et des écosystèmes tel l’ouvrage de Perrine Hervé-Gruyeret Charles Hervé-Gruyer Hervé-Gruyer : vivre avec la terre.

Permaculture - Cultivez l’harmonie avec la Nature

La permaculture est bien plus qu'une simple méthode de culture. C'est un mode de vie durable qui vise à recréer des écosystèmes équilibrés en harmonie avec la nature. Nos livres sur la permaculture vous guideront à travers les principes fondamentaux, les techniques de design et les pratiques de gestion des ressources pour créer des jardins et des fermes autosuffisants et résilients. Découvrez comment cultiver des aliments sains, favoriser la biodiversité, économiser l'eau et préserver les sols. La permaculture vous offre une approche holistique pour devenir un gardien responsable de la terre tout en améliorant votre qualité de vie.

Viticulture et vignerons : vins et grands crus de Bordeaux, de Bourgogne…

Apprenez les techniques de la viticulture moderne, de la plantation des vignes à la vinification. La lecture du traité de la vigne développe les aspects environnementaux pour cultiver les meilleurs cépages, les méthodes de culture biologique et les pratiques de vinification durables.

Apiculture - Entreprenez l'Aventure des Abeilles

L'apiculture est une pratique ancestrale qui joue un rôle essentiel dans la préservation des écosystèmes et la pollinisation des cultures. Les livres pratiques et illustrés sur l'apiculture vous initieront au métier d’apiculteur, du comportement des abeilles à la production de miel. Apprenez les bases de l'apiculture responsable, la gestion des ruches et la récolte du miel. Découvrez également l'importance des abeilles dans l'écosystème.

Livres d’agriculture et de techniques agricoles pour les professionnels et les amateurs éclairés soucieux de la préservation de l’environnement et de l'écologie.

Livres d'apiculture (Abeilles - Ruches - Miel) - livres de penseurs de l'écologie - livres d'élevage -
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