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Laurence Plumey

Laurence Plumey

Biographie de Laurence Plumey

Laurence Plumey

Laurence Plumey est médecin nutritionniste, fondatrice d'EPM Nutrition, école destinée à la formation continue en nutrition des professionnels de santé. Elle exerce à l'hôpital Necker au Centre de référence de l'obésité de l'enfant et à l'hôpital Antoine Béclère, à Clamart, en nutrition (obésité de l'adulte). Elle est également professeur à l'École de diététique de Paris. Conférencière et auteur du Grand livre de l'alimentation et de Comment maigrir heureux quand on n'aime ni le sport ni les légumes, elle intervient dans les médias.

Livres de Laurence Plumey

Résultats : 1 à 4 sur 4 livres

Sucre, gras et sel

Ce que contiennent vraiment nos aliments !

Auteur(s) : Laurence Plumey

Éditeur(s) : Eyrolles

Date de parution : 19/10/2017

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Peut-on prévenir le surpoids de l'enfant ?

Auteur(s) : Laurence Plumey

Éditeur(s) : SEFI / Arnaud Franel

Date de parution : 15/02/2001

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