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Mélanie Dupuis

Mélanie Dupuis

Biographie de Mélanie Dupuis

Après une double formation en pâtisserie et traiteur, Mélanie Dupuis fait ses armes dans des traiteurs et restaurants parisiens (Hélène Darroze, Benoît Castel, Nomad, Food & Design...). Elle décide de quitter les labos pour un temps et de se consacrer à la formation ainsi qu'à l'écriture (Le Grand Manuel du pâtissier, paru en 2014, Le Grand Manuel du traiteur, paru en 2017, Le Petit Manuel de la bûche, paru en 2018, et Le Petit Manuel de la tarte et Le Grand Manuel du chocolatier parus en 2019).

Livres de Mélanie Dupuis

Résultats : 1 à 9 sur 9 livres

Le petit manuel du chou

Auteur : Mélanie Dupuis

Éditeur : Marabout

Date de parution : 18/11/2020

Expédié sous 24h

Papier

15,90 €

Le petit manuel du macaron

Auteur : Mélanie Dupuis

Éditeur : Marabout

Date de parution : 12/11/2020

Expédié sous 8 jours

Papier

15,90 €

Le petit manuel de la viennoiserie

Auteur : Mélanie Dupuis

Éditeur : Marabout

Date de parution : 23/09/2020

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

Retrait en librairie dans la journée

Papier

15,90 €

Le petit manuel de la galette des rois

Comme chez le boulanger

Auteur : Mélanie Dupuis

Éditeur : Marabout

Date de parution : 20/11/2019

Expédié sous 8 jours

Papier

15,90 €

Le grand manuel du chocolatier

Et vos rêves chocolatés deviennent réalité

Auteur : Mélanie Dupuis

Éditeur : Marabout

Date de parution : 02/10/2019

Expédié sous 8 jours

Papier

29,90 €

Le petit manuel de la tarte

Auteur : Mélanie Dupuis

Éditeur : Marabout

Date de parution : 15/05/2019

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

Retrait en librairie dans la journée

Papier

15,90 €

Le petit manuel de la bûche

Faire sa bûche maison comme chez le pâtissier

Auteur : Mélanie Dupuis

Éditeur : Marabout

Date de parution : 31/10/2018

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

Retrait en librairie dans la journée

Papier

15,90 €

Le grand manuel du traiteur

Auteur : Mélanie Dupuis

Éditeur : Marabout

Date de parution : 11/10/2017

Expédié sous 8 jours

Papier

29,90 €

Le grand manuel du pâtissier

Et vos rêves gourmands deviennent réalité

Auteurs : Anne Cazor, Yannis Varoutsikos, Mélanie Dupuis, Pierre Javelle

Éditeur : Marabout

Date de parution : 22/10/2014

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

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Papier

29,90 €

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