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A la rencontre des paysans du monde

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

A la rencontre des paysans du monde

A la rencontre des paysans du monde

140 pages, parution le 18/11/2010

Résumé

Entre la rizicultrice d'Asie et l'ouvrier des vergers d'agrumes brésiliens, entre la paysanne du Pérou récoltant son quinoa et le producteur de coton du Burkina se dessinent d'étonnantes similitudes : l'âpreté du labeur, mais aussi la fierté d'un métier aux sources de la vie. Un métier menacé par les profonds bouleversements des sociétés et l'industrialisation de l'agriculture. Dans notre monde de demain, le paysan aura-t-il encore sa place ?

L'auteur Yves-Marie Allain

Ingénieur horticole, paysagiste DPLG, Yves-Marie Allain fut, de février 1993 à septembre 2003, directeur du service des cultures du Muséum national d'histoire naturelle, chargé des collections vivantes du Jardin des plantes de Paris et de l'Arboretum national de Chèvreloup. Il est actuellement membre permanent du Conseil général de l'environnement et du développement durable au sein du ministère chargé de l'écologie. Il est l'auteur de nombreux livres, dont De l'orangerie au palais de cristal, une histoire des serres, publié aux éditions Quae en 2010.

Autres livres de Yves-Marie Allain

L'auteur Didier Gentilhomme

Didier Gentilhomme est photographe. Il réalise des reportages dans le monde notamment pour les filières du commerce équitable.

Sommaire

  • L'homme et le voyage des plantes
  • Du semis à la récolte, le rythme des saisons
  • Le temps du paysan et des siens
  • Le futur de la récolte
  • Quelle place pour le paysan de demain ?
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Caractéristiques techniques du livre "A la rencontre des paysans du monde"

  PAPIER
Éditeur(s) Quae
Auteur(s) Yves-Marie Allain, Didier Gentilhomme
Parution 18/11/2010
Nb. de pages 140
Format 23 x 26
Couverture Relié
Poids 1028g
Intérieur Quadri
EAN13 9782759208524
ISBN13 978-2-7592-0852-4
Sélection des livres de l’été 2019

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