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Commerce équitable

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Commerce équitable

Commerce équitable

Revue internationale des études du développement n°240

- Collection Revue internationale des études du développement

222 pages, parution le 28/11/2019

Résumé

Le mouvement du commerce équitable est en perpétuelle évolution : apparition de nouveaux acteurs, révision régulière des stratégies et des référentiels de certification, inclusion de nouveaux produits et de nouveaux territoires de production, nouvelles formes de militantisme... Ces reconfigurations ne cessent de questionner le sens de la notion d'équitable, le périmètre d'action des acteurs, ainsi que les méthodologies à même de rendre compte de l'impact de ce mouvement. Ces multiples changements d'échelle signalent-ils l'instrumentalisation de ce mouvement par les acteurs dominants des filières, via les systèmes de certification, ou bien indiquent-ils une volonté de transformation dans d'autres sphères d'activités et par de nouvelles catégories d'acteurs ?

Ce numéro de la Revue internationale des études du développement interroge ces nouvelles figures du commerce équitable. À travers des terrains et méthodes au plus près de l'échelon local et du temps présent, il présente des études d'impact originales portant notamment sur des plantations de thé en Inde et au Sri Lanka, des coopératives de producteurs de cacao nouvellement certifiées en Côte d'Ivoire, diverses organisations de promotion des produits issus de la socio-biodiversité en Amazonie... et sur l'incontournable café du Pérou, produit symbolique du commerce équitable. Ce faisant, il réinterroge la capacité de changement du commerce équitable face aux problématiques sociales et environnementales locales comme les inégalités de genre, ethniques et foncières, et la déforestation liée aux monocultures de rente.

L'auteur Aurélie Carimentrand

Aurélie Carimentrand, maître de conférences en sciences économiques à l'IUT Michel de Montaigne, est également chercheur au sein du laboratoire Aménagement, développement, environnement et société, associant le CNRS et l'université Bordeaux 3. Spécialiste du commerce équitable et de l'économie sociale et solidaire, elle est vice-présidente de l'association Fairness.

Autres livres de Aurélie Carimentrand

Sommaire

  • Introduction : les nouveaux habits du commerce équitable, entre fragmentation et affirmation - Aurélie Carimentrand

DOSSIER

  • Des certifications inutiles ? Les relations asymétriques entre coopératives, labels et cacaoculteurs en Côte d'Ivoire
  • François Ruf - Enrique Uribe Leitz - Kouamé Casimir Gboko - Aurélie Carimentrand
  • Testing Fairtrade's Labour Rights Commitments in South Asian Tea Plantations. A Good Match between Civic and Industrial Conventions?
  • Karin Astrid Siegmann - A. Sajitha - Karin Fernando - K. J. Joseph - Kulasabanathan Romeshun - Rachel Kurian - P. K. Viswanathan
  • Le Waraná des Indiens Sateré Mawé : plante amazonienne en voie de globalisation et extension des frontières du commerce équitable
  • Bastien Beaufort
  • Avances y retos de la política nacional de comercio justo y solidario en Brasil
  • Diogo de Carvalho Antunes - Bruna Ranção Conti
  • Effets et limites du commerce équitable Fairtrade sur les producteurs de café arabica d'une région de piémont andin, au Pérou
  • Élise Bouëdron - Hubert Cochet - Paul Belchi

DOCUMENT

  • Éduquer au commerce équitable. L'émergence du label Écoles de commerce équitable en France
  • Jérôme Ballet - Mahel Coppey - Julie Chupin - Sophie Dionisi - Hena Javaid - Lise Trégloze
  • Should Fair Trade Be Practiced beyond International Trade? The Rise of Domestic Fair Trade Initiatives
  • Ninon Sirdey - Julie Maisonhaute - Nadine Arnold
  • Résumés
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Caractéristiques techniques du livre "Commerce équitable"

  PAPIER
Éditeur(s) Editions de la Sorbonne
Auteur(s) Aurélie Carimentrand, Emilie Sarrazin, Zina Caceres Benavides
Collection Revue internationale des études du développement
Parution 28/11/2019
Nb. de pages 222
Format 15,5 x 24
Couverture Broché
Poids 360g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9791035103439
ISBN13 979-10-351-0343-9
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