A la table des tsars
La fabuleuse ascension de pierre cubat à la cour des empereurs russes
Nicolas De La Breteche - Collection Beaux livres
1 pages, parution le 29/10/2019
Résumé
Un beau livre à la fois riche en informations historiques et unique avec des recettes reconstituées par un grand chef, très complet grâce à un agencement ciselé combinant esthétisme, cuisine mais également histoire. L'auteur, homme passionné, a mis à profit tous ses talents d'enquêteur-archiviste pour faire état de détails insolites, précis, et exposer le résultat d'un travail de documentation fouillé sur la cuisine des trois derniers tsars de Russie.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Macha Publishing |
| Auteur(s) | Nicolas De La Breteche |
| Collection | Beaux livres |
| Parution | 29/10/2019 |
| Nb. de pages | 1 |
| Format | 24.9 x 29.7 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1027g |
| EAN13 | 9782374370569 |
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