Résumé
Alimentation cétogène et vie active : 123 recettes variées et délicieuses pour passer facilement à une alimentation pauvre en glucides et perdre du poids sans difficulté tout en vous faisant plaisir - Avec des informations nutritionnelles, une introduction à l'alimentation cétogène et un plan de menus détaillé pour 2 semaines
Compter les calories, produits allégés, se coucher sans dîner - vous avez déjà eu recours à toutes sortes de stratégies et pourtant, rien n'a changé sur la balance ? Vous ne souhaitez rien de plus que de perdre enfin du poids à long terme, sans stress et sans frustration ? Et pour un succès durable, mieux vaut se faire plaisir plutôt que de se priver ?
Alors, procurez-vous ce livre de recettes, privez votre corps de glucides et vous serez étonné de voir les kilos fondre bientôt ! En effet, l'alimentation cétogène se sert astucieusement des mécanismes de l'organisme pour réduire le poids tout en offrant un maximum de saveur.
Le principe est simple : si votre corps ne reçoit qu'une quantité minimale de glucides, il puise finalement dans les réserves de graisse stockées pour produire de l'énergie - et voilà, les petits bourrelets indésirables fondent. Et le meilleur dans tout cela : à part les glucides, vous ne devez renoncer à rien mais vous pouvez vous régaler à coeur joie de délices riches en graisses et en protéines. De la viande savoureuse aux salades croquantes en passant par des gratins consistants ou encore par des douceurs gourmandes - tout est permis et il y a vraiment beaucoup un grand choix pour tous les goûts.
Ce livre vous explique de manière claire et concise comment fonctionne exactement l'alimentation cétogène, à quoi vous devez faire attention et comment profiter au maximum de ce principe. Explorez une variété inégalée d'idées cétogènes optimisées pour le petit-déjeuner, les plats principaux, les en-cas, les desserts, les pâtisseries, les milk-shakes et bien plus encore et découvrez à quel point perdre du poids peut être séduisant. Grâce aux recettes simples avec des instructions pas à pas faciles à suivre, les délices sont prêts en un clin d'oeil et conviennent même aux cuisiniers inexpérimentés.
La puissance des protéines au petit-déjeuner : avec le porridge aux mûres, les oeufs au plat avec de l'avocat, les crêpes ou les muffins au bacon et aux oeufs, vous démarrez du bon pied le matin.
Plats principaux légers ou consistants : à midi, offrez-vous des wraps à la salade fraîche avec des radis et du jambon de dinde ou un copieux burger gaucho au pesto et le soir, mangez à satiété un rumsteck à la roquette et aux tomates, un filet de poisson aux courgettes ou des brocolis au gratin.
Snacks, boissons & shakes : mini frittata au fromage, bombes au chocolat, milk-shake à la fraise ou encore du café Bulletproof garantissent un délicieux coup de fouet énergétique entre les repas.
Desserts et pâtisseries : régalez-vous avec des délices sucrés comme le pudding au chia à la vanille et la mousse à la stracciatella ou préparez au four un gâteau aux carottes juteux, des muffins au fromage frais fourrés ou un pain frais aux céréales et aux protéines.
Grâce aux recettes sélectionnées dans ce livre de cuisine, perdre du poids devient un plaisir gourmand et changer durablement d'alimentation devient enfin un jeu d'enfant. Il est encore plus facile de commencer avec le plan alimentaire de 2 semaines soigneusement élaboré qui vous montre avec beaucoup de variété et de goût comment une réduction de poids gourmande fonctionne sans problème, même dans une vie active souvent stressante.
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