Apéros et pains surprises - ca y est ! je réussis
Emmanuelle Andrieu - Collection Ca y est ! je réussis
74 pages, parution le 06/03/2012
Résumé
Apéros et pains surprise Les techniques de base Les conseils pratiques et techniques Les recettes avec les pas à pas et les étapes clés La liste du matériel et des ingrédients Les variantes, suggestions et idées décorationLe pain surprise fait partie de ces aboutissements culinaires festifs que nous allons chercher chez le traiteur ou dans de grandes enseignes.Le pain est l'aliment de base de bien des pays. Différentes formes, différentes parfums... Partant de ce constat, nous vous proposons dans cet ouvrage un ensemble de pains en vue de concevoir des pains surprise. Vous trouverez ici la façon de réaliser le vôtre comme un chef ! Ne fuyez pas, que vous soyez grand ou petit cuisinier, ce n'est pas si difficile...Et votre apéro deviendra un moment de partage et de gourmandises.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions SAEP |
| Auteur(s) | Emmanuelle Andrieu |
| Collection | Ca y est ! je réussis |
| Parution | 06/03/2012 |
| Nb. de pages | 74 |
| Format | 19.4 x 19.8 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 362g |
| EAN13 | 9782737282324 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
- Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
- Vie pratique Maison et jardin Electricité
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
- Voyage et Tourisme Tour de France - Guides touristiques
- Voyage et Tourisme Afrique - Moyen Orient - Tour du monde
- Arts & Loisirs Nature
