Assiettes complètes - Victoria Wall Haris - Librairie Eyrolles
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Victoria Wall Haris - Collection Les petits marabout

192 pages, parution le 04/03/2020

Résumé

Des bols déjeuners équilibrés, riches en céréales. C’est pratique et bon et cela s’adapte à tous les régimes alimentaires. La règle d’or, des ingrédients de qualité.  Les bols déjeuners offrent aussi une solution aux besoins diététiques particuliers. Les céréales sans gluten, comme le sarrasin et le riz, aident ceux qui souffrent d’intolérance au gluten et de la maladie coeliaque. En ajoutant des protéines vertes copieuses, un bol de céréales peut également être un repas idéal pour un végétalien ou un végétarien.
Ce livre vous permettra de maîtriser les techniques pour réaliser votre déjeuner idéal. Chacun trouvera les recettes qui lui conviennent, comprenant des recettes légères de salades pour remplir les menus des végétariens et même des végétaliens, ou encore des bols plus généreux avec de la viande et des fruits de mer. Vous trouverez des recettes tout-en-un de ragoûts et de risottos, ainsi que des bols de céréales diverses classiques, agrémentés d’assaisonnements et de sauces. 

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Victoria Wall Haris
Collection Les petits marabout
Parution 04/03/2020 04/03/2020
Nb. de pages 192 192
Format 20.5 x 21.9 -
Couverture Broché -
Poids 666g -
Contenu - ePub
EAN13 9782501149860 9782501154222

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