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Au bon bec

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Au bon bec

Au bon bec

Où tu trouveras les vertus, bontés et secrets des légumes, fruits et fines herbes

- Collection Pratique

238 pages, parution le 03/04/2012

Résumé

Dans ce petit bréviaire du bien vivre et du bien manger, Henri Gougaud retrouve le ton enjoué des almanachs d'antan. Proverbes, contes, anecdotes historiques, expressions savoureuses, conseils, informations diététiques ... et plein de recettes !

Ces petits savoirs d'autrefois, émaillés de bon sens et d'esprit joyeux raviront tous ceux qui, aujourd'hui, recherchent la simplicité, le goût des choses naturelles et pleines de saveur, et les bienfaits d'une alimentation que l'on partage en se racontant toutes sortes d'histoires...

L'auteur Henri Gougaud

Henri Gougaud est né en plein Front populaire. Plus précisément à la poste de Villemoustaussou (département de l'Aude), où son grand-père était facteur rural... Est-ce pour cela qu'il est devenu homme de lettres ? A 5 ans, il s'empoisonne à l'arsenic. A 12 ans, il écrit ses premiers poèmes. A 14 ans, il tricote ses premiers flirts. A 20 ans, il fait neuf jours de service militaire et rentre chez lui content. Des études banales au lycée de Carcassonne puis à la fac de lettres de Toulouse ont fait de lui un passionné de contes (on dit aujourd'hui : de littérature orale), et un poète militant bientôt changé en auteur-compositeur-interprète. Première apparition en public au gala du Monde Libertaire, au palais de la Mutualité à Paris. Huit ans durant il écume les cabarets de la rive gauche. Il écrit des chansons pour Juliette Gréco, Jean Ferrat, Serge Reggiani, Mouloudji et quelques autres. Une nuit enneigée du 27 décembre il décide brusquement de ne plus chanter (il fait bien). Il ne veut plus être qu'écrivain. Mais avant il est journaliste : Pilote (mazette, quel journal !), Actuel, La Gueule ouverte... Et chroniqueur à France Inter avec Jacques Pradel et Claude Villers. Une voix à la parole ensoleillée malgré les oreilles chagrines tenantes de la langue d'oïl. En 1978, il sort son premier roman : "Le Grand Partir." Vient ensuite son premier recueil de contes : "L'Arbre à Soleils". Depuis, il tente de mener de pair, aussi harmonieusement que possible, son activité de romancier ("Bélibaste", "L'Inquisiteur", "Les Sept Plumes de l'aigle", "Paramour") et son travail de réveilleur de contes ("L'Arbre aux trésors", "L'Arbre d'amour et de sagesse", "Le Livre des amours").

Autres livres de Henri Gougaud

Caractéristiques techniques du livre "Au bon bec"

  PAPIER
Éditeur(s) Albin Michel
Auteur(s) Henri Gougaud
Collection Pratique
Parution 03/04/2012
Nb. de pages 238
Format 13 x 19
Couverture Broché
Poids 370g
Intérieur Quadri
EAN13 9782226220165
ISBN13 978-2-226-22016-5

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