Comment devenir le roi du barbecue
Le livre ultime pour maîtriser le feu
214 pages, parution le 28/06/2017
Résumé
Jord Althuizen, champion du monde barbecue en titre, livre ici tous ses secrets pour que vous puissiez vous aussi devenir le roi du grill ! Il partage dans ce livre son savoir-faire d'artisan du feu (préparation du feu, choix du matériel, les cuissons parfaites) qui lui ont valu ce titre, et nous livre ses meilleures recettes : viandes, volailles, fruits et légumes, rien n'échappe à ce géant qui maîtrise le barbecue comme personne.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Jord Althuizen | |
| Parution | 28/06/2017 | 28/06/2017 |
| Nb. de pages | 214 | 192 |
| Format | 21,5 x 28 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 1520g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782017020554 |
9782017033981 |
| ISBN13 | 978-2-01-702055-4 | - |
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