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Papillotes

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Papillotes

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Frédéric Berqué - Collection Toquades

60 pages, parution le 22/07/2011

Résumé

35 recettes 100 % saveurs

Bonbons de rouget épicé et lait de coco, papillotes de dinde basquaise, papillotes de saumon mariné aux agrumes et fenouil, papillotes du verger au muscat, papillotes de fraises poivrées au basilic... Faites-vous plaisir en vous faisant du bien !

L'auteur - Frédéric Berqué

Frédéric Berqué est professeur de cuisine. Il est l'auteur de Mini verres, maxi délices !, En deux coups de cuillère !, Soirée mousse et Cocottes minus ! chez First.

Autres livres de Frédéric Berqué

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) First
Auteur(s) Frédéric Berqué
Collection Toquades
Parution 22/07/2011 30/06/2011
Nb. de pages 60 -
Format 12 x 12 -
Couverture Broché -
Poids 120g -
Intérieur Quadri -
Contenu - PDF
EAN13 9782754030977 9782754032254
ISBN13 978-2-7540-3097-7 -

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