Critique de la faculté de manger
La philosophie, la cuisine et la mort
Jean-Claude Castanié - Collection Savoirs et saveurs
336 pages, parution le 15/07/2020
Résumé
La confrontation de la philosophie et de la cuisine permet de découvrir la nature de chacune de ces pratiques et ce qui tend à les opposer. La philosophie par vocation se tient éloignée de la vie mortelle. Attachée à la vie mortelle, la cuisine fait de la nécessité de se nourrir un plaisir quotidiennement renouvelé et qui tient une place centrale dans la vie ordinaire de la plupart des hommes. Voilà pourquoi la philosophie ignore la cuisine et méprise le plaisir de manger.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Academia-Bruylant | |
| Auteur(s) | Jean-Claude Castanié | |
| Collection | Savoirs et saveurs | |
| Parution | 15/07/2020 | 16/07/2020 |
| Nb. de pages | 336 | - |
| Format | 13.5 x 21.5 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 411g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782806105301 |
9782806123374 9782806110879 |
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