Résumé
Tadjine, keftah, chorba... Toute la cuisine qui a fait la réputation du goût marocain. Des vieilles recettes traditionnelles toujours d'actualité et quelques recettes originales élaborées par l'auteur. Au total plus de 300 recettes, clairement décrites, pour la plupart faciles à exécuter.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Paris-Méditerranée |
| Auteur(s) | Mina El Glaoui |
| Parution | 27/11/2005 |
| Nb. de pages | 224 |
| EAN13 | 9782842722425 |
| ISBN13 | 9782842722425 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
- Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
- Vie pratique Maison et jardin Electricité
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
- Voyage et Tourisme Tour de France - Guides touristiques
- Voyage et Tourisme Afrique - Moyen Orient - Tour du monde
- Arts & Loisirs Nature
