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La cuisine provencale vegetarienne facile
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La cuisine provencale vegetarienne facile

La cuisine provencale vegetarienne facile

Nathalie Roux-Bonnet

93 pages, parution le 03/12/2025

Résumé

Associer la cuisine provençale par définition assez riche et le terme « végétarien » peut paraître incongru. Et, pourtant, c'est le défi qu'a relevé haut la main Nathalie Roux-Bonnet en s'appuyant sur l'héritage de ses aïeux.
J'ai tellement reçu de leur part que je devais à mon tour transmettre ce que je sais de cette belle gastronomie provençale à travers des recettes simples, emblématiques de la région, et surtout qui n'excluent pas les végétariens.
En me suivant, étape par étape, vous allez réaliser de sublimes plats qui vous épateront ainsi que vos convives en faisant entrer dans votre cuisine le soleil de la Provence et ses atouts. 

Vous êtes prêts ? Oui !
Allez zou, suivez-moi en cuisine !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Presses du midi
Auteur(s) Nathalie Roux-Bonnet
Parution 03/12/2025
Nb. de pages 93
Format 21 x 29
Couverture Broché
Poids 345g
EAN13 9782812715839

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