La nouvelle révolution alimentaire

Ce dont lhomme a réellement besoin

Pierre Joyeau, Cyril Laporte - Collection Hors collec mango bien etre

256 pages, parution le 28/08/2020

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Résumé

COMPRENDRE LE PASSÉ POUR MIEUX MANGER AU PRÉSENT !

Dans une fresque historique passionnante qui remonte aux origines de l'humanité, Cyril Laporte et Pierre Joyeau expliquent comment les révolutions alimentaires (sédentarisation au néolithique et industrialisation au xixe siècle) ont éloigné l'homme de ses besoins fondamentaux, favorisant l'augmentation dramatique des maladies dites « de civilisation » (cancers, diabète, maladies cardiovasculaires, auto-immunes, inflammatoires, etc.).

Tout en tenant compte de l'évolution de nos modes de vie, ils mettent en lumière ce dont nous avons réellement besoin pour ne pas tomber malades et nous donnent des clés précieuses pour nous protéger.

Il n'est jamais trop tard pour réagir, ne plus subir et prendre notre santé en main. C'est ainsi que nous pourrons faire notre propre révolution alimentaire !

UNE ENQUÊTE FASCINANTE, RICHE EN ASTUCES PRATIQUES À APPLIQUER AU QUOTIDIEN, POUR VIVRE LONGTEMPS EN BONNE SANTÉ !

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Mango
Auteur(s)	Pierre Joyeau, Cyril Laporte
Collection	Hors collec mango bien etre
Parution	28/08/2020
Nb. de pages	256
Format	14 x 21
Couverture	Broché
Poids	321g
EAN13	9782317022098