Légumes : 300 recettes pour les cuisiner au fil des saisons
Sarah Meyer Mangold
336 pages, parution le 15/09/2025
Résumé
Livre qui célèbre la richesse des légumes de saison à travers 300 recettes simples, saines et créatives. L'auteure vous guide dans l'art de cuisiner les produits locaux, biologiques et de saison, tout en respectant la nature et en soutenant les producteurs locaux.
Avec des recettes adaptées à chaque saison, ce livre vous permet de découvrir de nouvelles saveurs et d'explorer des associations inédites. Chaque plat est conçu pour le quotidien, en favorisant la créativité et la convivialité autour de la table.
Un indispensable pour ceux qui souhaitent savourer des légumes frais et de qualité, tout en vivant au rythme des saisons.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Artémis |
| Auteur(s) | Sarah Meyer Mangold |
| Parution | 15/09/2025 |
| Nb. de pages | 336 |
| Format | 20.5 x 26.5 |
| Poids | 1144g |
| EAN13 | 9782816023367 |
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