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Les beignets d'alsace et d'ailleurs
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les beignets d'alsace et d'ailleurs

Les beignets d'alsace et d'ailleurs

30 recettes faciles et gourmandes

Daniel Zenner

88 pages, parution le 16/01/2024

Résumé

Découvrez 30 recettes de beignets, traditionnels ou plus originaux, salés ou sucrés, testés et approuvés !
Ils vous combleront de bonheur pour célébrer tout au long de l'année, la joie de vivre et de se nourrir...en prenant du plaisir !
Déposer un aliment dans la graisse chaude est une des techniques les plus anciennes pour cuire une préparation en lui donnant une saveur agréable.
Voici quelques recettes emblématiques de beignets dégustés en Alsace et dans le monde.
Puissent ces beignets vous donner du plaisir à préparer et surtout à offrir !
Belles découvertes de notre patrimoine gourmand et excellentes dégustations !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) ID Editions
Auteur(s) Daniel Zenner
Parution 16/01/2024
Nb. de pages 88
Format 16.5 x 24
Couverture Broché
Poids 325g
EAN13 9782367012971

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