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Les mini-cocottes

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Résumé

Les mini-cocottes n'ont plus rien à envier aux marmites d'antan dont elles sont la réplique miniature ! Elles gardent bien au chaud et permettent une cuisson homogène.

C'est idéal pour servir de petits gratins ou encore des mijotés, sans oublier le petit gâteau fondant aux poires.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Jean-Paul Gisserot
Auteur(s) Jean-François Chevasson, Paul Perrissin, Didier Gibausset
Collection Les recettes d'or de la cuisine
Parution 30/04/2013
Nb. de pages 64
Format 11,5 x 17
Couverture Broché
Poids 80g
Intérieur Quadri
EAN13 9782755802856
ISBN13 978-2-7558-0285-6

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