Les recettes pour booster vos neurones

Virginie Lanouguère-Bruneau

96 pages, parution le 16/12/2010

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Résumé

Votre mémoire flanche, une fatigue intellectuelle vous envahit, vous ne trouvez plus les mots pour vous exprimer ? Alors ce livre pétillant est fait pour vous.

10 menus équilibrés et complets adaptés à différents moments de la vie.
Un glossaire constitué d'ingrédients énergisants et/ou fortifiants.
Des conseils nutritionnels validés par un médecin-nutritionniste.
Des fiches explicatives sur les composantes et les vertus des aliments.

Faites de votre assiette votre meilleur allié pour booster vos neurones !

Extraits du livre

Extraits

L'auteur - Virginie Lanouguère-Bruneau

Journaliste et ethnologue indépendante, elle a réalisé différente enquêtes concernant l'alimentation au Vanuatu, lieu d'étude pour sa thèse, puis sur les produits du terroir en France. Pour la rédaction de ses ouvrages (Les recettes pour...), elle a été assistée par le docteur Bertrand Ducornet, nutritionniste-endocrinologue à l'hôpital Ambroise Paré à Boulogne-Billancourt.

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Sommaire

Les menus sont composés pour 4 personnes

VIP "Very Intellectuel Products"
Exercer sa mémoire
Révisions alléchantes
Business class
Élancement vôtre
"Seventies" à gogo
Échec et mat
À vous déjouer !
Dîner sur le pouce
Voyage, voyage...

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Eyrolles
Auteur(s)	Virginie Lanouguère-Bruneau
Parution	16/12/2010
Nb. de pages	96
Format	13.9 x 21.1
Couverture	Broché
Poids	239g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782869852440
ISBN13	978-2-86985-244-0