Les tapas
Francine Claustres - Collection Les recettes d'or de la cuisine
Résumé
La cuisine française n'est-elle pas la meilleure du monde ?
Petit livre de recettes de tapas, en couleur, de la collection "Les recettes d'or de la cuisine".
L'auteur - Francine Claustres
Francine Claustres est l'auteur d'une cinquantaine d'ouvrages de cuisine dont les multiples éditions témoignent du grand succès. Elle-même cuisinière de grand talent, elle connaît bien toutes les préparations qu'elle vous propose.
Autres livres de Francine Claustres
Sommaire
- Tapas pour l'apéritif
- Tapas de tradition espagnole
- Les tortillas espagnoles
- Les beurres pour les canapés
- Les sauces pour les tapas
- ...
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Jean-Paul Gisserot |
| Auteur(s) | Francine Claustres |
| Collection | Les recettes d'or de la cuisine |
| Parution | 30/09/2007 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 12 x 17 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 85g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782877479325 |
| ISBN13 | 978-2-87747-932-5 |
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