Liqueurs, vins et sirops des quatre saisons

Women's Fitness Collectif

160 pages, parution le 23/03/2018

Ajouter à une liste

Expédié sous 5 jours

Livraison à partir de 0,01€ dès 35€ d'achats
Pour une livraison en France métropolitaine

QUANTITÉ

Résumé

Plus qu'un « simple » recueil de recettes, ce livre se veut un guide exhaustif pour celles et ceux qui veulent réaliser leurs liqueurs, vins et sirops en suivant le rythme naturel des saisons tout en ayant une bonne connaissance des produits utilisés. Plus de 100 recettes de liqueurs, vins et sirops, classées par saison, à base de fruits et de légumes classiques ou exotiques, mais aussi à base de fleurs et de baies sauvages pour les inconditionnels de la cueillette. Une introduction pratique, centrée sur les accessoires et les techniques de préparation, de macération ou de cuisson. Des fiches descriptives des principaux produits utilisés (description, bienfaits pour la santé, utilisations culinaires). Un découpage saisonnier qui s'inscrit parfaitement dans la tendance actuelle, qui veut que les consommateurs suivent le rythme des saisons et privilégient les produits du moment.

L'auteur - Women's Fitness Collectif

Modern Love a été édité en anglais par Daniel Jones, rédacteur en chef de la rubrique éponyme du New York Times et auteur de plusieurs livres de non-fiction. Les histoires ont été rédigées par une série de contributeurs du journal, souvent eux-mêmes auteurs, dont Mindy Hung, Trey Ellis, Ann Hood, Deborah Copaken ou encore Terri Cheney.

Autres livres de Women's Fitness Collectif

Enfances & psy n°104 : apprendre pour (se) construire. déconstruire pour apprendre

L'impôt des personnes physiques

Législation tva annotée

La recevabilité des moyens de cassation en matière civile

Découvrir tous les livres de Women's Fitness Collectif

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Artémis
Auteur(s)	Women's Fitness Collectif
Parution	23/03/2018
Nb. de pages	160
Format	16.8 x 22.8
Couverture	Relié
Poids	498g
EAN13	9782816012934