Ma cuisine végétarienne pour tous les jours
Garance Leureux - Collection Cuisine bio
324 pages, parution le 02/09/2020
Résumé
• Plus de 500 recettes et conseils, • 60 pages sur l’équilibre nutritionnel bio-végétarien, • Des variantes sans œufs, ni lait et sans gluten, • Des propositions de menus, • Un index des recettes par ingrédient.
Comment manger végétarien et équilibré tous les jours sans se compliquer la vie ? Comment cuisiner des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de tofu, des sauces parfumées ? Comment associer facilement des aliments selon les règles de la diététique végétarienne ?
Cet ouvrage très complet est une source inépuisable d’idées et de savoir-faire qui vous permettra de proposer des plats équilibrés et variés pour tous les jours de l’année.
Comment manger végétarien et équilibré tous les jours sans se compliquer la vie ? Comment cuisiner des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de tofu, des sauces parfumées ? Comment associer facilement des aliments selon les règles de la diététique végétarienne ?
Cet ouvrage très complet est une source inépuisable d’idées et de savoir-faire qui vous permettra de proposer des plats équilibrés et variés pour tous les jours de l’année.
L'auteur - Garance Leureux
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | La plage | |
| Auteur(s) | Garance Leureux | |
| Collection | Cuisine bio | |
| Parution | 02/09/2020 | 02/09/2020 |
| Nb. de pages | 324 | 324 |
| Format | 19.2 x 26 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 1252g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782842217853 |
9782842218782 |
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