Résumé
Facile, une collection pour réussir vos recettes à tous les coups !
Avec Macarons faciles, maîtrisez les bases de la pâte à macaron.
LA COLLECTION
Facile, une collection pour réussir vos recettes à tous les coups !
Grâce à des recettes et techniques illustrées tout en images, abordez des thématiques classiques et tendances et maîtrisez facilement toutes les bases pour réussir vos recettes à tous les coups !
CONTENU
Avec Macarons faciles, maîtrisez les bases de la pâte à macaron. Apprenez comment la décliner grâce aux arômes, ingrédients et colorants (macaron vanille, pistache, chocolat... ) et trouvez la bonne association de garniture... parce qu'une fois que l'on maîtrise la technique de la pâte à macarons, on sait tout du macaron !
11 recettes faciles pour réussir vos Macarons, dont :
- Macarons vanille
- Macarons pistache
- Macarons chocolat
- Macalongs
- Macarons abricot - lavande
- Macarons coco
- Macarons framboise
- Macafraise
- Macarons noisette
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Les éditions culinaires | |
| Auteur(s) | Sébastien Serveau | |
| Parution | 26/03/2009 | 13/06/2013 |
| Nb. de pages | 59 | - |
| Format | 17.1 x 21.8 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 360g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782841232529 |
9782841236220 |
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