Mes apéros et buffets bio : avec ou sans gluten, lactose...
96 pages, parution le 25/04/2014
Résumé
Comment préparer un buffet bio, original et savoureux, tout en prenant en compte les intolérances ou choix alimentaires de vos invités ?
Grâce aux succulentes recettes de cakes, canapés, biscuits, chaussons, bouchées... proposées dans ce livre, plus de souci pour adapter ces grands classiques de la cuisine festive au régime de chacun !
Au menu :
- Des boissons, alcoolisées ou pas
- Des recettes végétariennes ou non, préparées avec ou sans gluten, produits laitiers...
- Des légumes, des fines herbes et des fruits frais bio, locaux et de saison
- Du salé et du sucré
- Des jolies portions individuelles faciles à saisir et économes en vaisselle
Autour d'un buffet coloré et appétissant, partagez un moment convivial... et sain !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Terre vivante |
| Auteur(s) | Anahid Bacher |
| Parution | 25/04/2014 |
| Nb. de pages | 96 |
| Format | 21 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 284g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782360981328 |
| ISBN13 | 978-2-36098-132-8 |
Avantages Eyrolles.com
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