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Mes apéros et buffets bio : avec ou sans gluten, lactose...

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Mes apéros et buffets bio : avec ou sans gluten, lactose...

Mes apéros et buffets bio : avec ou sans gluten, lactose...

Anahid Bacher

96 pages, parution le 27/04/2014

Résumé

Comment préparer un buffet bio, original et savoureux, tout en prenant en compte les intolérances ou choix alimentaires de vos invités ?

Grâce aux succulentes recettes de cakes, canapés, biscuits, chaussons, bouchées... proposées dans ce livre, plus de souci pour adapter ces grands classiques de la cuisine festive au régime de chacun !

Au menu :

  • Des boissons, alcoolisées ou pas
  • Des recettes végétariennes ou non, préparées avec ou sans gluten, produits laitiers...
  • Des légumes, des fines herbes et des fruits frais bio, locaux et de saison
  • Du salé et du sucré
  • Des jolies portions individuelles faciles à saisir et économes en vaisselle

Autour d'un buffet coloré et appétissant, partagez un moment convivial... et sain !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Terre vivante
Auteur(s) Anahid Bacher
Parution 27/04/2014
Nb. de pages 96
Format 21 x 21
Couverture Broché
Poids 284g
Intérieur Quadri
EAN13 9782360981328
ISBN13 978-2-36098-132-8

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