Résumé
Chantal Gautreau-Lucas a su rassembler patiemment ces recettes de boissons "maison" sorties de l'imagination de quelques-uns et propagées par le bouche à oreille depuis des années. Elle a souhaité réunir dans cet ouvrage la somme de ces savoirs populaires et l'enrichir de quelques recettes de son cru; le "Trou Charentais", le "Trou Niortais" ou encore la "Poirette" ou la "goutte tonic"...
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Geste |
| Auteur(s) | Chantal Gautreau-Lucas |
| Parution | 15/05/2006 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 200g |
| EAN13 | 9782845612648 |
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