Résumé
Mmmmh... les bonnes confitures préparées maison !
De bonnes confitures faites maison !
Lancez-vous dans la réalisation de vos propres confitures ! Prenez des fruits ou des légumes, ajoutez un peu de sucre, et faites mijoter dans une bassine ou une marmite : il n'y a pas plus simple. Et avec un peu d'expérience, vous pourrez décliner les recettes au gré de vos goûts et de votre imagination !
50 recettes élaborées par un maître artisan confiturier
Confitures de fraise, abricot, melon, pastèque, pomme-poire à la fleur de sel ou encore confiture d'aubergine au rhum, carotte orange... Sucrées ou sucrées-salées, classiques ou originales, elles vont toutes vous faire succomber ! Goûtez aux saveurs parfumées de ces petits pots gourmands !
Caractéristiques techniques
| Éditeur(s) | Edi8 |
| Auteur(s) | Bernard Le Gulvout |
| Parution | |
| EAN13 |
Avantages Eyrolles.com
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