Mes trucs malins - Cuisine
450 astuces testées et validées
Brigitte Hemmerlin - Collection Mes trucs malins
Résumé
Savez-vous comment :
- préserver le moelleux du poulet que vous destinez à votre pique-nique en famille ?
- adoucir une sauce trop salée ?
- éviter que vos saucisses n'éclatent lors de la cuisson ?
- choisir un crabe savoureux sur l'étal de votre poissonnier ?
- réussir du premier coup une délicieuse mayonnaise ?
Ce petit livre rassemble 450 trucs destinés à vous simplifier la vie. Vous u trouverez aussi des conseils pour conserver vos aliments sans leur faire perdre leurs vitamines et leur saveur, et des idées originales pour accommoder les plats les plus simples.
L'auteur - Brigitte Hemmerlin
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Presses du Châtelet |
| Auteur(s) | Brigitte Hemmerlin |
| Collection | Mes trucs malins |
| Parution | 23/05/2005 |
| Nb. de pages | 160 |
| Format | 14 x 14 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 192g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782845921429 |
| ISBN13 | 978-2-84592-142-9 |
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