Mini-délices au chocolat - le coffret

Collectif

64 pages, parution le 06/10/2011

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Résumé

Un séduisant coffret à offrir pour réaliser 30 douceurs toutes constituées à base de chocolat : un livre de recettes et 2 plaques de 16 empreintes aux formes variées en silicone vous permettront de confectionner 32 délicieuses bouchées au chocolat.

Muni du livre de recettes et des plaques en silicone qui l'accompagnent, réalisez d'exquises mignardises à déguster sans modération pour vos cafés ou vos goûters gourmands. Découpé en 3 parties, l'ouvrage de ce coffret vous fait découvrir des douceurs inventives, vous invitant à succomber avec bonheur à cet ingrédient divin :

"Les petits gâteaux" : "Mini-financiers au chocolat et à la vanille", "Mini-brownies café-chocolat" ou "Mini-cakes aux poires et quatre-épices, nappage au chocolat".

"Les friandises" : les "Mendiants" ou les "Truffes au chocolat et au poivre cubèbe" les "Mini-barres chocolatées aux céréales" ou les "Sucettes crunchy au chocolat". Enfin, accueillez famille et amis avec des chocolats variés et parfumés réalisés à l'aide de vos plaques en silicone.

"Les crèmes et entremets".

"Tartelettes au chocolat et thé matcha", "Mini-verrines de chocolat chaud à la cannelle, piment d'Espelette et gingembre" ou bien encore des "Petites verrines à la lavande".

Les petits plus gourmands de l'auteur vous donneront tous les trucs et astuces pour réussir vos petites mignardises à la perfection.

Laissez-vous tenter par ces recettes étonnantes qui marient originalité et saveur, à réaliser dès maintenant grâce à vos plaques !