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Minicocottes du terroir
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Minicocottes du terroir

Minicocottes du terroir

Collection Minicocottes

82 pages, parution le 14/10/2010

Résumé

Minicocottes du terroirAvec les minicocottes, vous pouvez désormais revisiter les classiques de la cuisine française et étrangère... Leur taille leur confère une classe et une mise en valeur des plats et des arômes, leur forme les rend très « terroir ».Il y a toujours, parmi les classiques de la cuisine française, des plats que l'on n'a pas forcément eu l'occasion d'expérimenter. Les minicocottes en sauce n'attendent donc que vous pour déployer toutes leurs saveurs. Soulevez le couvercle de vos minicocottes pour les faire gratiner et offrir à vos convives tendresse et croustillant sous une forme qui leur est destinée, à eux seuls...

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions SAEP
Collection Minicocottes
Parution 14/10/2010
Nb. de pages 82
Format 20 x 23.7
Couverture Relié
Poids 442g
EAN13 9782737284168

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