Résumé
Minicocottes du terroirAvec les minicocottes, vous pouvez désormais revisiter les classiques de la cuisine française et étrangère... Leur taille leur confère une classe et une mise en valeur des plats et des arômes, leur forme les rend très « terroir ».Il y a toujours, parmi les classiques de la cuisine française, des plats que l'on n'a pas forcément eu l'occasion d'expérimenter. Les minicocottes en sauce n'attendent donc que vous pour déployer toutes leurs saveurs. Soulevez le couvercle de vos minicocottes pour les faire gratiner et offrir à vos convives tendresse et croustillant sous une forme qui leur est destinée, à eux seuls...
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions SAEP |
| Collection | Minicocottes |
| Parution | 14/10/2010 |
| Nb. de pages | 82 |
| Format | 20 x 23.7 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 442g |
| EAN13 | 9782737284168 |
Avantages Eyrolles.com
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