Petits flans et panna cotta
Tendances gourmandes - Volume 22
Collectif Le Figaro - Collection Tendances gourmandes
Résumé
Savourez tous les plaisirs de la table remis au goût du jour à travers une collection de recettes délicieusement tendance. Toujours créatives, simples ou festives, exotiques ou traditionnelles... Ces douceurs pleines d'onctuosité, sucrées ou salées, régaleront vos convives.
Succombez à 45 recettes tendances et gourmandes :
- Flan de tomates au chèvre frais
- Petits flans vietnamiens aux crevettes
- Flans de polenta au chorizo
- Flans aux endives caramélisées et aux noix
- Petits flans à la pistache et aux cerises
- Banana cotta aux noix, coulis de chocolat praliné
- Panna cotta vanille et fruits rouges
- Flans meringués au citron
- Panna cotta au Nutella
- ...
L'auteur - Collectif Le Figaro
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Le Figaro |
| Auteur(s) | Collectif Le Figaro |
| Collection | Tendances gourmandes |
| Parution | 20/04/2012 |
| Nb. de pages | 94 |
| Format | 18 x 27 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 490g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782810503827 |
| ISBN13 | 978-2-8105-0382-7 |
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