Petits secrets de cuisine. les pommes
Les pommes
Sébastien Merdrignac - Collection Cuisine et gastronomie
Résumé
Des tartes, des gâteaux, de la compote... Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez à coup sûr tous vos plats sucrés mais aussi salés aux pommes ! En plus des 15 recettes traditionnelles comme originales, découvrez trucs et astuces pour tout savoir sur ce fruit incontournable. + présentoir réf. 44713 (9780000004505)
L'auteur - Sébastien Merdrignac
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Sébastien Merdrignac |
| Collection | Cuisine et gastronomie |
| Parution | 15/09/2015 |
| Nb. de pages | 48 |
| Format | 13.5 x 20.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 115g |
| EAN13 | 9782737368134 |
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