Résumé
Des recettes conviviales à cuisiner à la plancha ou au barbecue.
Émincé de bœuf à la citronnelle, pavé de saumon teriyaki, Saint-Jacques Caramélisées aux clémentines, nouilles sautées aux pois gourmands, bananes flambées au rhum...
La plancha, LA star de la cuisson !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Mango |
| Auteur(s) | Isabel Brancq-Lepage |
| Collection | Petits basics |
| Parution | 27/03/2014 |
| Nb. de pages | 80 |
| Format | 18.5 x 22.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 394g |
| EAN13 | 9782317008214 |
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