Portugal

Plats incontournables et voyage culinaire

Sylvie Da Silva - Collection Les meilleures recettes de mon

96 pages, parution le 13/06/2025

Ajouter à une liste

Expédié sous 9 jours

Livraison à partir de 0,01€ dès 35€ d'achats
Pour une livraison en France métropolitaine

QUANTITÉ

Résumé

Le livre indispensable pour découvrir la cuisine portugaise !

- Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.

- Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Portugal pour aller plus loin dans l'immersion au cœur du pays.

- Par Sylvie Da Silva, autrice spécialiste de la cuisine portugaise.

L'auteur - Sylvie Da Silva

Née en Champagne de parents portugais, Sylvie Da Silva bénéficie depuis l'enfance d'une double culture qui ne va cesser d'attiser sa curiosité pour les différences. Elle débute tout naturellement sa vie professionnelle dans le domaine du guidage, se spécialisant dans le voyage culturel en péninsule ibérique. Sa passion pour la cuisine grandit avec l'expérience des voyages, la transmission de mère en fille, l'ouverture aux cuisines du monde en s'installant à Paris.

Après quelques années à promouvoir le livre culinaire, un parcours qui lui a permis de côtoyer les grands chefs français, elle parfait sa connaissance de l?édition gastronomique.

Chemin faisant, elle écrit son premier livre de cuisine portugaise intitulé Bienvenue à Lisbonne aux éditions Mango....

Autres livres de Sylvie Da Silva

C'est moi qui cuisine le monde !

C'est moi qui cuisine !

Porto

Mes super après-midi créatifs gâteaux

Découvrir tous les livres de Sylvie Da Silva

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Mango
Auteur(s)	Sylvie Da Silva
Collection	Les meilleures recettes de mon
Parution	13/06/2025
Nb. de pages	96
Format	18 x 23.2
Couverture	Relié
Poids	396g
EAN13	9782317037948