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Powerbiotique

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Powerbiotique

Powerbiotique

Les super-pouvoirs de votre intestin !

328 pages, parution le 30/10/2018

Résumé

Notre santé se jouerait-elle dans notre assiette ? Les récentes découvertes scientifiques autour du microbiote révolutionnent notre appréhension de l'alimentation.

Les intolérances alimentaires, la prise excessive d'antibiotiques, les pesticides et les perturbateurs endocriniens sont désormais reconnus comme des facteurs incontestables d'appauvrissement de notre flore intestinale. Ils affaiblissent notre organisme et entraînent l'apparition de maladies chroniques, sources de mal-être au quotidien : maux de tête ou d'estomac, fatigue, troubles du sommeil, douleurs articulaires mais aussi maladies auto-immunes (comme le diabète de type 1), cardiovasculalres et neurodégénératlves.

Au fait des plus récentes recherches internationales sur notre microbiote, extraits d'entretiens avec des spécialistes mondiaux à l'appui, Marion Kaplan et Alma Rota nous emmènent à la découverte des super-pouvoirs de notre intestin.

À travers des explications scientifiques claires et accessibles à tous, des outils de diagnostic simples et des recettes aussi savoureuses que gourmandes, les auteures nous livrent les clés d'une alimentation adaptée pour une santé optimale.

Une véritable bible théorique et pratique, à la pointe de l'actualité scientifique et médicale, pour prendre soin de votre "deuxième cerveau" !

L'auteur Marion Kaplan

Marion Kaplan est bio-nutritionniste, élève du docteur Kousmine. Elle est l'auteur d'une quinzaine d'ouvrages sur le thème de la santé, dont J'arrête la malbouffe aux éditions Eyrolles. Depuis plus de trente ans, elle explore nos paysages alimentaires.

Autres livres de Marion Kaplan

Caractéristiques techniques du livre "Powerbiotique"

  PAPIER
Éditeur(s) Trédaniel
Auteur(s) Marion Kaplan, Alma Rota
Parution 30/10/2018
Nb. de pages 328
Format 16 x 23
Couverture Broché
Poids 596g
Intérieur Quadri
EAN13 9782813218391
ISBN13 978-2-8132-1839-1

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