
Recettes avec des plantes sauvages
La sente potagère
Résumé
Myriam de Mahé, qui a tenu à Londres, pendant douze ans, un cabinet de naturopathie vit actuellement dans un lieu magique, isolé dans la montagne au coeur de l'Auvergne. Elle a choisi cet endroit en raison de l'abondance de plantes sauvages qu'elle incorpore à la cuisine qu'elle a proposée pendant plusieurs années à sa table d'hôte bio.
L'auteur - Myriam De Mahé
Autres livres de Myriam De Mahé
Sommaire
- Potage et Soupes
- Salades
- Plats végétariens et accompagnements
- Poissons
- Viandes
- Condiments et sauces
- Confiture, compotes, entremets et gâteaux
- Vins et liqueurs
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Le Mercure Dauphinois |
Auteur(s) | Myriam De Mahé |
Parution | 27/03/2009 |
Nb. de pages | 96 |
Format | 14 x 20 |
Couverture | Broché |
Poids | 150g |
Intérieur | Noir et Blanc |
EAN13 | 9782356620156 |
ISBN13 | 978-2-35662-015-6 |
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