
Recettes gourmandes pour se protéger du cancer
Michel Hamm - Collection Santé bien-êre
Résumé
Les scientifiques estiment que le risque de développement d'un cancer peut être réduit de 30 à 40 pour cent par une modification positive de notre mode de vie et de nos habitudes alimentaires. 13 groupes d'aliments contribuent de façon significative à diminuer les risques de développer un cancer.
Les antioxydants ainsi que de nombreux nutriments contenus dans certains aliments agissent - lorsqu'ils sont consommés régulièrement et en quantité suffisante - comme d'efficaces protecteurs contre le développement de nombreux cancers.
Dans ce livre, vous trouverez beaucoup de conseils diététiques et alimentaires, accompagnés de délicieuses recettes réalisées à partir de ces éléments protecteurs.
L'auteur - Michel Hamm
Le Docteur Michel Hamm est un des chefs de file des nutritionnistes européens. Il est également enseignant, auteur de plusieurs ouvrages sur le sujet, et participe à la rédaction d'une revue grand public.
Sommaire
- Recherches en matière de prévention du cancer
- 13 aliments contre le cancer au menu
- Les 13 aliments contre le cancer - portraits et recettes
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Anagramme |
Auteur(s) | Michel Hamm |
Collection | Santé bien-êre |
Parution | 08/06/2006 |
Nb. de pages | 104 |
Format | 15 x 23 |
Couverture | Broché |
Poids | 272g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782350350660 |
ISBN13 | 978-2-35035-066-0 |
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