Réussir ses fromages à la maison
Frais ou affinés, yaourts, beurre, crème...
Marie Chioca - Collection Conseils d'experts
Résumé
85 recettes pour réussir yaourts, fromages blancs, petits-suisses et petits fromages. Un jeu d'enfant avec les conseils de Marie Chioca !
Réussir, à partir de bon lait bio ou fermier, des yaourts, fromages blancs, petits-suisses, des petits fromages tels que picodon, chavignol ou saint-marcellin, et même des tommes, c'est parfois aussi simple que de faire un gâteau au yaourt ! |
L'auteur - Marie Chioca
Marie Chioca est auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à travers plusieurs ouvrages et son blog "Saines Gourmandises"
Autres livres de Marie Chioca
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Terre vivante |
| Auteur(s) | Marie Chioca |
| Collection | Conseils d'experts |
| Parution | 10/06/2020 |
| Nb. de pages | 270 |
| Format | 16.6 x 24.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 580g |
| EAN13 | 9782360985227 |
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