Réussir vos accords mets & vins
Jérôme Baudoin
Résumé
Le guide parfait pour les amateurs de vin qui veulent sublimer leurs repas sans passer des heures en cuisine !
Ce livre propose des
associations simples mais raffinées
, mettant en valeur des plats du quotidien, des produits simples ou des mets prêts à déguster.
Que ce soit pour un apéritif improvisé, un pique-nique, ou une soirée entre amis, chaque accord est pensé pour révéler la subtilité des vins tout en restant accessible.
On y trouve des
suggestions pour accompagner charcuteries, fromages, salades, fruits de mer,
et bien plus, avec des vins soigneusement sélectionnés pour chaque occasion.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La revue du vin de France |
| Auteur(s) | Jérôme Baudoin |
| Parution | 28/08/2025 |
| Nb. de pages | 129 |
| Format | 17.8 x 24.9 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 380g |
| EAN13 | 9791032311691 |
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