Résumé
La collection "Christophe Leroy": un ensemble de livres pratiques et joliment illustrés pour une cuisine à la portée de tous !
Grâce à la "touche" du chef Christophe Leroy, cuisiner devient simple et passionnant. Chaque livre regorge de recettes faciles à réaliser accompagnées d'explications claires, de variantes et d'astuces pour la finition des plats.
Dans Salades, 37 délicieuses recettes illustrées et validées par le chef sont présentées : salade d'herbes sauvages aux graines de potiron, fenouil cru à l'orange et à la trévise, salade de boeuf thaïlandaise aux cacahuètes, salade de crevettes et d'espadon au safran, salade de fraises et crème à la pistache, salade de pommes flambées aux cerneaux de noix, et bien d'autres recettes gourmandes...
Autant de mets succulents et raffinés qui donneront envie aux toques débutantes ou confirmées d'adopter cette collection.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Sélection du Reader's Digest | |
| Auteur(s) | Christophe Leroy | |
| Collection | La christophe leroy | |
| Parution | 10/05/2012 | 16/05/2012 |
| Format | 18.9 x 19 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 386g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782709823760 |
9782709824453 |
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